Мюджвер(крокеты )из кабачков

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

яйца куриные4шт.

мука8ст. л.

петрушка5пучок

брынза100г

разрыхлитель1

растительное масло2стакан

мускатный орех1шт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Кабачки очистить от кожуры ,натереть на крупной терке.Зелень илук измельчить.Растолочь брынзу.разбить в глубокую посуду яйца,размешать.Затем добавитьбрынзу ,лук,зелень,черный молотый перец,мускатный орех и муку-хорошо перемешать. Разогретьна сковородке растительное масло,столовой ложкой выкладываем приготовленную массу на сковородку,придавливая сверху ложкой,чтобы придать форму блинчиков.Обжарить сдвух сторон и выкладывать на сервировочную тарелку.При желании можно подавать с чесночным йогуртом или томатным соусом.

Оценить5.09

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution