Фото рецепта
Фото блюда

Салат из куриной печени с огурцами

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • огурцы3шт.
  • яйца куриные2шт.
  • соль1щепотка
  • майонез1по вкусу
  • мука1по вкусу
  • мед1по вкусу
  • горчица1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки17.71г
    19.68% от дневной нормы
  • Жиры12.25г
    15.31% от дневной нормы
  • Углеводы20.46г
    6.82% от дневной нормы
  • Калории261.49кКал
    10.90% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Приготовить соус из меда и горчицы, можно по чайной ложке и того и того, выложить в него кур. печенку на 15-20 мин. Затем, обвалять ее в муке и жарить на смеси двух масел(сливочн. и растительного)до образования корочки,посолить, поперчить. Довести до готовности, остудить но салат должен быть теплым!!!можно заранее приготовить яичные блинчики - порезать в "лапшу", огурцы порезать, смешать с теплой жареной печенкой,добавить масло или майонез как нравиться, перемешать можно подсолить и готовый салат посыпать "лапшой"из яичных блинчиков!!!!

Оценить4.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляol.sandal,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    gta68

    Что значит "яичные блинчики"?

      Оставить комментарий