Долма в виноградных листьях

Время приготовления 1 ч 15 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

майонез «Слобода» С лимонным соком150г

виноградные листья маринованные20шт.

фарш (баранина и говядина)500г

лук репчатый2головка

чеснок5зубчик

перец черный1щепотка

хмели-сунели1ст. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Лук потереть на крупной терке, положить в фарш, туда же выдавить чеснок, положить приправы: хмели-сунели, черный перец, соль по вкусу, все хорошо перемешать.
Шаг 2
Завернуть фарш в листья винограда. Выложить в казан, залить подсоленной водой, смешанной с майонезом ТМ «Слобода» с лимонным соком, чтобы листья покрыло на 1 — 2 см, накрыть крышкой и тушить около часа. Подавать горячим.

Оценить5.03

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution