Куриные котлеты с корицей

Время приготовления 45 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

куриное филе500г

яйца куриные3шт.

хлеб белый2кусок

соль1щепотка

корица молотая0.25шт.

вода1стакан

перец черный молотый1по вкусу

сухари панировочные1по вкусу

мука1по вкусу

подсолнечное масло1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
1. Если фарш делаете сами, то вместе с мясом пропускаете через мясорубку лук и хлеб (предварительно замоченный в молоко без корочки). Если покупаете, тогда лук трете на мелкую терку, хлебушек отжимаете и добавляете к фаршу. Потом вбиваете одно яйцо, солите, перчите, добавляете корицу и паприку - все тщательно перемешиваете. 2. Из мяса делаете небольшие шарики, прижимаете, чтоб получилась плоская котлетка, обмакиваете в муку, яйцо ( два яйца предварительно взбить и подсолить), панировочные сухари и жарите на сковороде до золотистой корочки.

Оценить4.01

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution