Пирог "Персики на снегу"

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

яблоки1шт.

яйца куриные4шт.

сливочное масло70г

сахар1стакан

соль1щепотка

разрыхлитель1ч. л.

творог200г

чернослив1по вкусу

апельсиновая цедра1по вкусу

сахарная пудра1ст. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
морковь, яблоко, чернослив измельчить в блендере. взбить яйца, масло, молоко, сахар, соль. Добавить муку, разрыхлитель, соль, яблоки, морковь и чернослив. Вымешать тесто до получения однородной массы. Форму для выпекания смазать сливочным маслом, выложить на неё тесто. Выпекать при 190 градусах около 40 минут. Дать коржу остыть. Остывший корж обмазать сверху и по бокам мягким творогом, смешанным с сахарной пудрой. Выложить сверху порезанные дольками персики. Предварительно персики необходимо аккуратно просушить бумажной салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу. Охладить пирог в холодильнике.

Оценить5.04

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution