Фото рецепта
Фото блюда

Суп с голландской крупой

Время приготовления 1 ч 10 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • мясной бульон4л
  • мясной фарш500г
  • перловая крупа0.5стакан
  • грибы200г
  • лук репчатый1шт.
  • картофель4шт.
  • помидоры2шт.
  • морковь1шт.
  • лавровый лист1шт.
  • перец болгарский0.5шт.

Пищевая ценность

  • Белки115.04г
    127.82% от дневной нормы
  • Жиры115.18г
    143.98% от дневной нормы
  • Углеводы204.97г
    68.32% от дневной нормы
  • Калории2316.13кКал
    96.51% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Приготовить мясной бульон, сделать маленькие фрикадельки.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Приготовить крупу Голландскую ТМ «Националь», добавить в кипящий бульон (крупа не требует дополнительной длительной готовки).

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Картофель нарезать мелкими кубиками, добавляем в суп минут через 15 после крупы.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Грибы слегка обжарить и добавить в суп.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    На сковороде обжарить лук, положить морковь, слегка прижарить и добавить перец, помидоры, нарезанные мелкими кубиками.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Добавить зажарку в суп.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Затем положить фрикадельки, поварить еще минут 10 — 15, попробовать на готовность крупу. Добавить лавровый лист, зелень по вкусу.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить5.08
0

Автор рецепта

Фотография профиляярослава,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    GinaGrin

    Фото удалось!!! 😍 И супчик тоже, думаю))) 😋

    • Фотография профиля
      Оксана Чуб

      Приготовить что ли для себя любимой 😊😍супчик то классный

      • Фотография профиля
        vicky

        Оч вкусный домашний уютный супчик 😋😋

        • Фотография профиля
          Nora

          Вкусный супчик!😋Очень люблю такие супчики!🌸

          • Фотография профиля
            Svetlana Gorelova

            Суп шикарный))) что, еще надо для удовольствия зимой)))

              Оставить комментарий