
Закуска "Мухоморчик"⎝⏠⏝⏠⎠
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные10шт.
- грибы200г
- майонез200г
- лук репчатый1шт.
- соль1щепотка
- салат1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки75.57г83.97% от дневной нормы
- Жиры189.51г236.89% от дневной нормы
- Углеводы26.72г8.91% от дневной нормы
- Калории2141.87кКал89.24% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Яйца отварить вкрутую. Грибы и лук порезать мелкими кубиками и обжарить в 2 ложках растительного масла. Яйца почистить и разрезать поперек пополам. Вынуть желтки и раздавить их вилкой. Добавить грибы с луком и пару ложек майонеза, присолить и перемешать. На блюде плотно друг к другу выкладывать воронки из салатных листьев, в них нафаршированные яйца из двух половинок. С круглых красных помидоров срезать края, сделать в них небольшие углубления (шляпку) , капнуть туда майонеза и посадить шляпку на яйцо, украсить точечками майонеза в виде мухоморчика.
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль