Рыбный айнтопф

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

рыбное филе500г

лимоны1шт.

соевый соус2ст. л.

чеснок2стакан

картофельный крахмал0.5ч. л.

растительное масло4ст. л.

вода3ст. л.

ананасы2шт.

имбирь1шт.

специи1

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Рыбное филе нарезать кубиками. Приготовить маринад из соли, перца, половины лимонного сока, 1 ст.л. соевого соуса и немного подержать в нем филе. Очищенный лук нарезать кубиками, чеснок очистить и порубить. Рыбное филе посыпать крахмалом. Масло разогреть на сковороде, обжарить в нем рыбные кубики до золотисто-коричневого цвета и вынуть. Слегка обжарить в жире для жарения чеснок и лук. Добавить овощи, соевый соус, оставшийся сок лимона и воду, тушить 3 минуты. Тем временем ананас и имбирь мелко порезать и вместе с рыбными кубиками добавить к овощам, еще раз посолить и тушить на медленном огне 5 минут. К рыбному айнтопфу очень подойдет рис.

Оценить5.03

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution