Теплый салат из гречки с колбасками и сыром
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- гречневая крупа1стакан
- колбаски для жарки2шт.
- лук-порей0.5стебель
- салат айсберг2лист
- сыр4пласт
- сметана3ст. л.
- хрен протертый2ч. л.
- соль гималайская0.25ч. л.
- соус чили0.3ч. л.
- перец лимонный1по вкусу
- горчичное масло2ст. л.
Основные
Заправка
Пищевая ценность
- Белки73.68г81.87% от дневной нормы
- Жиры126.61г158.26% от дневной нормы
- Углеводы127.17г42.39% от дневной нормы
- Калории1942.55кКал80.94% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нужен стакан уже отваренной гречки.
- Шаг 2
Зеленую часть порея нашинковать.
- Шаг 3
Высыпать в гречку.
- Шаг 4
Коричневый норвежский сыр нарезать пластинками.
- Шаг 5
Далее на кубики.
- Шаг 6
Высыпать в тарелку.
- Шаг 7
Салатные листья порвать или нарезать.
- Шаг 8
Смешать с остальным составом.
- Шаг 9
Колбаски (у меня куриные для гриля,без красителей, поэтому такие бледные) обжарить на гриль-сковороде.
- Шаг 10
Нарезать как удобнее.
- Шаг 11
Высыпать их в блюдо.
- Шаг 12
Смешать все для заправки. Масло берем горчичное от Biolio.
- Шаг 13
Полить сверху на салатик.
- Шаг 14
Припорошить перцем и подавать.
- Шаг 15
Очень вкусный салатик на ужин.
- Шаг 16
Угощаемся!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5
Танюш, я тоже никогда не видела такой интересный сыр.😊 Салатик замечательный у тебя!😋
Впервые вижу такой сыр, очень интересно, и салатик замечательный и очень вкусный😋😋
Вы знали что по результатам проверки 87% людей заражены паразитами! КАЖДЫЙ ГОД ИЗ-ЗА ПАРАЗИТОВ НАЙДЕННЫХ В РЫБЕ, ОВОЩАХ И ФРУКТАХ, КУПЛЕННЫХ В МАГАЗИНАХ И НА РЫНКАХ умирают миллионы!Вот статья минздрава как спаси себя и близких --- https://vkcc.info/medico
Первый раз слышу о таком сыре, пойду гляну у Кати ))А салат питательный и вкусный!
Вкусный и сытный салатик ! 😋