Всем привет! Не думал, что зарегистрируюсь хоть ещё в одной социальной сети, но... но такой, как эта, ещё не было!) меня сюда привёл близкий человек! будем готовить, будем подглядывать идеи и, надеюсь, со временем будет чем похвастаться. Я не тот человек, про которого можно сказать, что он может есть всё, что угодно, и не полнеть. Я очень трепетно отношусь к еде, во многом себя ограничиваю. Но выпечка - это моя слабость! я поражаюсь тому, как много всего разного по вкусу, по текстуре можно сделать из теста. Поэтому иногда я и сам позволяю себе расслабиться. Ну или готову для своих друзей и своей семьи! Я влюблён в творог и в сладкие блюда из него! Я уважаю советское кулинарное наследие, и мне никогда не надоедят "Ленинградский", "Птичье молоко", коржики и сочники. Я предпочитаю натуральные продукты и стараюсь по возможности полностью исключать химические гадости. Я люблю ощущать естественный вкус продуктов и поэтому (и не только поэтому) готовлю недесертные блюда БЕЗ СОЛИ. И я рад общению! Всегда) Совместная деятельность - залог успешного общения!)