Компот смородиновый на шиповнике

Шиповник у меня благополучно перезимовал на закрытой лоджии. Можно брать пополам с сушеными яблоками.

Насыпаем в термокружку.

Заливаем кипятком. Примерно 250–300 мл.

Смородину берем замороженную.

Насыпать прямо в кувшин с широким горлом.

Залить настоявшимся отваром шиповника. Термос я снова залила кипятком и закрыла.

Я бросила в кувшин еще примерно 3 ч. л. имбиря с лимоном перемолотые. По желанию корицу и ваниль.

Рецепт есть тут: https://www.edimdoma.ru/retsepty/119888-imbirno-limonnaya-zagotovka-v-chay.

Давим толкушкой ягоды.

Вместо сахара добавила сироп от клубничного варенья. Можно мед.

Заливаем вторым отваром.

Остальной водой разбавляем по вкусу.

Охладить или добавить лед.

Разлить по кружкам.

Когда постоит, станет еще вкуснее.

Угощаемся!