Фото рецепта
Фото блюда

Острый кофе

Время приготовления 15 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • кофе в зернах5ч. л.
  • вода400г
  • мед1по вкусу
  • кардамон1по вкусу
  • ванилин1по вкусу
  • корица1г
  • гвоздика1г
  • перец белый1по вкусу
  • перец чили1по вкусу
  • перец душистый1г
  • перец сладкий1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки0.66г
    0.73% от дневной нормы
  • Жиры0.95г
    1.19% от дневной нормы
  • Углеводы7.71г
    2.57% от дневной нормы
  • Калории41.67кКал
    1.74% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Кофе обязательно в зернах. У меня 50% робусты и 50% арабики.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Мелем в кофемолке в мелкодисперсную пыль.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Заливаем воду в кастрюльку или в турку и ставим на плиту. Кладем кофе в холодную воду и варим его, даем 3 раза подняться и опасть пенке.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Наливаем в любимые чашечки и приправляем специями. Всем приятного!

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляArtUpcyclingDesing17,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Т

    Бодрящий кофе точно! 💯 Мой муж пьёт с перцем.🌶

    Оставить комментарий