Фото рецепта
Фото блюда

Котлетки-омлетки

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • яйца куриные8шт.
  • молоко1ст. л.
  • картофельный крахмал1ст. л.
  • перец болгарский2шт.
  • сыр200г
  • зелень1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки102.14г
    113.49% от дневной нормы
  • Жиры103.14г
    128.93% от дневной нормы
  • Углеводы44.22г
    14.74% от дневной нормы
  • Калории1528.96кКал
    63.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    Из яиц молока соли и крахмала сделать омлет.Перец запечь в духовке,очистить и нарезать полосками.Нарезать омлет на кусочки положить в него перец,зелень и завернуть в рулетики. В мясной фарш добавить все составляющие по вашему желанию.Формируем лепёшки в середину каждой кладём омлетный рулетик и придаём форму котлеты.Выкладываем на противень,посыпаем тёртым сыром,накрываем фольгой и ставим на 30 мин,180С.Можно в противень с котлетками положить порезанные дольки помидор,они дадут сок при запекании,создав процесс пропаривания.

Оценить5.029
0

Автор рецепта

Фотография профиляshema-35,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Оксана

    очень вкусно получилось)) правда у меня омлет остался, но домашние быстро нашли ему применение))))

      • Фотография профиля
        Ольга

        Как аппетитно выглядит! обязательно попробую сделать

          • Фотография профиля
            Анюта

            Какой красивый срез у котлеток!

            • Фотография профиля
              ЮсяЮся

              оригинально. 5

                Оставить комментарий