Козочка+лук+вино
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мясо1кг
- вино белое сухое200мл
- соль1щепотка
- лавровый лист1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки204.08г226.76% от дневной нормы
- Жиры150.09г187.61% от дневной нормы
- Углеводы8.49г2.83% от дневной нормы
- Калории3363.13кКал140.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Ребрышки обжарить на сковородке на максимальном огне .
- Шаг 1
Лук порезать полукольцами. Половину лука выложить на дно кастрюльки, добавить перец горошек и лавровый лист.
- Шаг 2
На лук выложить куски обжареного мяса, посолить, поперчить по вкусу.
- Шаг 3
На мясо выложить вторую часть лука и залить вином.
- Шаг 4
Тушить на минимальном огне 2-3 часа не открывая крышку кастрюльки. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
ко мне такая козочка не попадет, но я представляю как получилось вкусноооооо...Хотя наверное баранинку так можно сделать, я не ошибаюсь вы ее в мультиварке тушили?
Оксана я к вам с голосом... хоть и в теории))
Голосую за необычное мясо))))))
лови голос!
Вкуснотища! Хочу такое! Голосую.