
Угощаем черную водяную Змею: Новогодние Бутербродики с семгой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- соль1щепотка
- багет1по вкусу
- семга филе на коже1по вкусу
- яйца куриные1шт.
- огурцы1по вкусу
- хлеб1по вкусу
- творог1по вкусу
- сметана1по вкусу
- салат1по вкусу
- укроп1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки6.94г7.71% от дневной нормы
- Жиры5.91г7.39% от дневной нормы
- Углеводы1.53г0.51% от дневной нормы
- Калории89.78кКал3.74% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Приготовить помазку на хлеб: Сложить в миску творог, сметану, мороженный укроп и вымытый и обсушенный салат.
- Шаг 1
Посолить и взбить блендером в однородную массу - помазка готова.
- Шаг 2
Багет нарезать поперёк на овальные кусочки толщиной 1 см.
- Шаг 3
Огурец свежий вымыть, обсушить и очень тонко нарезать (или нашинковать) "пятаками".
- Шаг 4
Варёные яйца очистить от скорлупы и порезать вдоль на "шайбы". У меня раскрошился желток, который я потом (уже на бутерброде) поместила назад...
- Шаг 5
Филе сёмги нарезать на кусочки размером 1.5х3 см.
- Шаг 6
Собираем бутерброды: на кусочек хлеба помазать помазку, положить 2-3 тоненьких "пятака" огурца, затем "шайбочку" яйца и увенчать всё это 1-2 кусочками филе сёмги.
- Шаг 7
Бутербродики заранее не собирать (багет от помазки может отмокнуть) , просто приготовить и нарезать все ингредиенты
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль