Клюквейн
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яблоки1шт.
- апельсиновая цедра1г
- клюква1стакан
- сахар1.5ст. л.
- вода700мл
- гвоздика2шт.
- корица молотая0.5ч. л.
- коньяк3ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки2.16г2.40% от дневной нормы
- Жиры1.5г1.88% от дневной нормы
- Углеводы72.41г24.14% от дневной нормы
- Калории435.29кКал18.14% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
С апельсина снять цедру лентой (только оранжевую часть). Яблоко помыть и нарезать тонкими дольками.
- Шаг 1
Клюкву помыть, положить в сотейник и размять с сахаром.
- Шаг 2
Добавить корицу и гвоздику. Залить горячей водой. Включить нагрев плиты.
- Шаг 3
Добавить коньяк.
- Шаг 4
Добавить дольки яблока и цедру. Довести до кипения, но не кипятить. Размешать. Накрыть крышкой. Хорошо укутать и дать настояться 15 минут.
- Шаг 5
Процедить клюквейн в чайник. Или в термос. И взять с собой на прогулку. Угощайтесь и согревайтесь! *Можно оставить клюквейн с фруктами и цедрой, но бутончики гвоздики надо достать обязательно, иначе со временем они могут испортить вкус напитка.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Очень вкусненько! Я делала безалкогольный)
Это Вам спасибо за рецепт, обязательно попробую и отчитаюсь- обожаю такие зимние напитки!!!💖 Жаль, у нас клюкву днём с огнём не сыщешь!pooh_lol
Напиток сказочный и фото сказочное! Супер!💐
А я уже попробовала 😌мне оч понравился клюквейн 😋 Леночка, ароматно, согревающе и оч вкусно 😋😋 и хоть на прогулку я не пошла (❄❄❄❄ нету), зато уютно устроилась на диване 💖🌺
Шикарный рецепт! Как раз клюква лежит и грустит в морозилке. Надо попробовать такой напиток.😌