Подскажите, как называется специя с этого фото. Давно лежит в банке, а названия не знаю. По запаху не могу определить.
Что за специя?
Импульсивные покупки больше не в моде! Выбирайте лучшее и сохраняйте бюджет вместе
Подписывайтесь на телеграм-каналОценить5.07
0
Реклама
Реклама
Cейчас читают
Сацебели по-домашнему: пошаговый рецепт от шеф-повара, который легко воспроизвести на своей кухне
Можно ли есть авокадо с темными пятнами и прожилками?
Шаурму посчитали полезной для здоровья — вот как ее следует готовить и где покупать
Комментарии
5
Точно не кардамон, у него более "полненькие" коробочки. Скорее всего анис, а у фенхеля семена продолговатые, чуть изогнутые. Жаль, что в обсуждениях нет опции "добавить фото".
Я тоже думаю, что это высохшие коробочки кардамона. Их можно раскрыть острым ножом и достать из них черные ароматные семена. Я добавляю их в куличи (очень ароматно, только растереть зерна в ступке нужно), а также делаю с ними "Гречку по-восточному" по рецепту Ю. Высоцкой!
Я могу ошибаться, но мне кажется, что это зерна кардамона (на сколько я могу видеть фото),во всяком случае они очень похожи на те,что лежат в моём фабричном пакетика с такой надписью( если верить производителю)
pocho#e na semena tmina ili kumina (sira), tak #e vosmo#no, kak predpolo#ila Tanya, fenchel, ukrop?
а мне кажется, что анис...😎