
Начнем с хорошей новости. Жиросжигающие свойства грейпфрута подтверждены научно. Они были выявлены в ходе экспериментов на... крысах! Рекомендации по использованию яркого цитруса в целях похудения, лечения сахарного диабета, «разгона» метаболизма основаны на действии вещества нарингенин. В опытах на грызунах его использовали в высоких дозах, которые несовместимы с рационом людей. Человек просто не съест столько грейпфрутов, чтобы вещество проявило себя в полной мере.
На сегодняшний день для подтверждения жиросжигающих свойств грейпфрута недостаточно исследований на людях. Фрукт поможет похудеть лишь в том случае, если заменить им, например, выпечку, шоколад или другой десерт, снизив тем самым общую калорийность дневного рациона.