Лакомства из духовки: 5 рецептов на основе круп

Рисовую запеканку многие любят с детства. Насладиться неповторимым вкусом поможет рис «Кубанский» «Националь». Этот белый шлифованный круглозерный рис мягких сортов, выращенный в Краснодарском крае, создан для домашней выпечки. Заливаем 150 г риса 400 мл молока, добавляем 1 ст. л. меда и варим на слабом огне. В конце разбиваем яйцо и перемешиваем. Натираем на терке морковку и сладкое яблоко, приправляем 1 ч. л. тростникового сахара и 0,5 ч. л. корицы. Готовить такую запеканку лучше в круглых керамических формах, смазав маслом и обсыпав молотыми сухарями. Выкладываем в них половину риса, затем яблочно-морковную начинку и закрываем оставшимся рисом. Выдерживаем запеканку в духовке при 190°C не дольше 15 минут. На завтрак она особенно хороша.