Завтрак с редакцией: английские сконы

«Что же интересного предложить читателям сегодня?» — на этот вопрос нам часто помогают ответить позитивные выпуски Юлии — нашего главного кулинара. Так и случилось на этой неделе. Прошлогодняя телепередача #сладкоесолёное, где Высоцкая готовит сконы с грецкими орехами и сыром, вдохновила редакцию на приготовление классических, насколько это возможно, сконов, которые подают к чаю в Англии. «Когда в первый раз я попробовала Five o’clock Tea, где играла сказочная арфа и вокруг сидели красивые джентельмены и дамы, была под сильным впечатлением! Накрахмаленные салфетки, фарфор и серебряные этажерки, на которых красуются те самые сконы — незабываемо!». Согласитесь, такое вкусное описание сразу же дает стимул приготовить замечательные сконы и устроить красивый завтрак!