Кухонные ножи следует мыть вручную по нескольким причинам. Во-первых, жесткое моющее средство способно затупить лезвие. Во-вторых, на острой части изделия со временем может образоваться ржавчина. В-третьих, во время мытья в закрытом пространстве нож может поцарапать другую кухонную утварь.
Те же самые характеристики относятся к терке, прессу для чеснока или острым формам для печенья. Вы оглянуться не успеете, как в посудомоечной машине эти изделия потеряют красивый внешний вид и с большой вероятностью испортят другую посуду, если их крепко не закрепить.
