Во французском городе Лион установлен новый рекорд. Три шеф-повара, Жюльен Серри, Морган Нике и Франсуа Робен, испекли самую насыщенную сырную пиццу. В ее состав включили 834 вида сыра.
Вопреки внушительному количеству ингредиентов, закуска не приобрела гигантских размеров. Каждого сорта в пицце было не больше 2 г. В итоге итальянское угощение больше напоминало аппетитный сырный пирог с большим количеством начинки.
Как пишут в новостях Mali.ru, необычный рекорд был представлен на крупной международной выставке. Так французские шеф-повара хотели показать сырное разнообразие своей страны. Предыдущий рекорд они превысили в три раза. До этого самую насыщенную сырную пиццу испек их соотечественник Бенуа Брюэлю. Уроженец Лиона включил в состав 254 сорта.
Россия пока не может похвастаться таким большим разнообразием сыров. Однако все больше предпринимателей изучают приготовление иностранных деликатесов. О том, что у них получилось на данный момент, можно прочитать в этой статье.
