Специалисты утверждают, что зеленый чай богат полифенолами — антиоксидантами, которые, как считается, уменьшают воспаление и замедляют разрушение хрящей.
Помимо этого напитка, полезными при артрите ученые называют зеленые листовые овощи: брокколи, шпинат, брюссельскую капусту. В них есть витамины С, Е и К, которые помогают защитить клетки от повреждения.
Для сохранения большей пользы эксперты рекомендуют готовить эти и любые другие овощи на пару.
