Специалист уточнила, что употреблять фруктовый лед рекомендовано людям с непереносимостью лактозы или тем, кому по каким-либо причинам противопоказано классическое мороженое. Вопреки убеждениям, фруктовый лед не содержит достаточного количества витаминов и полезных веществ.
«Производители используют ароматизаторы и различные красители, настоящего фруктового сока, там, как правило, нет, зато есть множество химических добавок», — рассказала Татьяна Романенко.
Летнее лакомство провоцирует риск появления кариеса и простудных заболеваний. От калорийного фруктового льда лучше отказаться людям с нарушениями углеводного обмена.
Врач подчеркнула, что периодическое употребление фруктового льда не принесет вреда здоровому человеку.
Читайте также: стали известны лучшие марки российского мороженого.
