Cметана — полезный продукт. В нем содержатся лактобактерии, которые помогают кишечнику правильно функционировать, а организму — поддерживать иммунную систему. Но и это еще не все. Оказывается, этот кисломолочный продукт полезен для сердца.
«Многие исследования показывают, что молочный жир, которым богата сметана в большом количестве, способен снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний», — сообщила врач.
Однако злоупореблять сметаной не стоит — можно заработать расстройство кишечника и вздутие живота. В частности, это грозит людям с непереносимостью лактозы.
