Не существует каких-то конкретных продуктов, которые напрямую влияют на выработку холестерина — нужен комплексный подход к рациону, объяснила изданию «Вечерняя Москва» врач-эндокринолог Татьяна Филиппова.
В первую очередь в свою диету стоит включить больше овощей, фруктов, орехов, круп. Полезным будет и растительное масло: подсолнечное, кунжутное, льняное и другие.
«В идеале в рационе человека ежедневно должно быть два-три вида масла. Их можно чередовать либо комбинировать между собой», — утверждает врач.
Также в вашем меню должны регулярно появляться рыба и другие морепродукты, богатые омега жирными кислотами.
А вот употребление продуктов с животными жирами, в том числе и молочки, лучше сократить.
