
Хурма может по праву гордиться своим химическим составом, он довольно богат. В осенней ягоде содержатся органические кислоты, жиры, пектин, каротиноиды и бета-каротин, флавоноидные антиоксиданты. Свойства последних особенно полезны для тех, кто хочет укрепить здоровье сердца, эффективно противостоять стрессу, замедлить процессы старения.