Период, за который нужно использовать продукт, называется сроком годности. Производитель устанавливает его в строгом соответствии СанПиНу и техническим регламентам, а также с помощью научного анализа. Когда в состав включено несколько компонентов, то за основу берут ингредиент с самыми минимальными показателями.
Указывая срок годности, производитель обозначает период, в ходе которого он гарантирует качество и безопасность продукции. Если вы решили употребить просроченный товар, то все риски — это ваша зона ответственности. Рассчитывать на помощь производителя в случае негативных последствий вы не можете.
