Клетчатка бывает двух типов: растворимая и нерастворимая. Растворимая клетчатка расщепляется в организме. Она снижает уровень холестерина и регулирует уровень сахара в крови. Кроме того, выступает пищей для полезных бактерий, образующих микрофлору кишечника.
Нерастворимая клетчатка не расщепляется в организме. Зато аккуратно очищает кишечный тракт от загрязнений, токсинов и патогенных жителей микробиома.
Таким образом волокна (при соблюдении рекомендуемой суточной нормы):
- Могут устранить нарушения пищеварения и предупредить появление серьезных болезней ЖКТ.
- Выводят из организма накопившиеся токсины и загрязнения.
- Балансируют микрофлору кишечника.
- Способствуют улучшению состояния кожи, волос и ногтей.
- Помогают обеспечить крепкий иммунитет (так как он тоже связан со здоровьем кишечника).
- Заботятся о работе сердечно-сосудистой системы.
- Регулируют уровень сахара в крови.
- Дарят длительное чувство насыщения.
- Улучшают усвоение полезных элементов и витаминов.
- Помогают оставаться в здоровом весе.
- Положительно сказываются на продолжительности жизни.
