Для его приготовления потребуется всего лишь одна упаковка майонеза, половина головки чеснока и пучок свежего укропа.
Мелко нарезанный укроп и измельченный чеснок смешиваются с майонезом до однородной консистенции. Простота приготовления не умаляет достоинств этого соуса.
Польза добавки заключается в антиоксидантных свойствах чеснока и витаминах, содержащихся в укропе.
Однако, следует помнить об умеренности в употреблении из-за высокой калорийности майонеза. Рекомендуется ограничиться небольшим количеством, чтобы избежать негативного воздействия на фигуру и здоровье.
Если вы стремитесь к более легкому варианту, майонез можно заменить натуральным йогуртом или сметаной с низким процентом жирности. Это сделает соус менее калорийным, но не менее вкусным.
Такой соус рекомендуется готовить непосредственно перед подачей, чтобы сохранить свежесть и аромат чеснока и укропа. Идеальное время — за 15–20 минут до подачи шашлыка.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Постная шаурма. Рецепт легкого перекуса здесь.
- Шоколадная колбаса — десерт из детства! Узнать рецепт.
- Заливной пирог с капустой. Пошаговая инструкция.
- Как приготовить пасхальный кулич «Синнабон». Узнать подробности.
