Причина боли — микротравмы мышечных волокон и следующий за ними воспалительный процесс. Продукты, богатые антиоксидантами и противовоспалительными соединениями, помогают организму справиться с этим стрессом. Вот 5 самых эффективных.
1. Терпкая вишня и гранат
Богаты антоцианами — мощными антиоксидантами с противовоспалительным эффектом, которые работают как природный ибупрофен.
Как есть: стакан концентрированного вишневого или гранатового сока (без сахара) до или после тренировки.
2. Голубика и другие темные ягоды
Нейтрализуют свободные радикалы, которые вырабатываются во время интенсивных нагрузок, уменьшая окислительный стресс и повреждение клеток.
Как есть: добавляйте горсть свежих или замороженных ягод в кашу, творог или смузи.
3. Имбирь и куркума
Мощнейший противовоспалительный дуэт. Гингеролы в имбире и куркумин в куркуме эффективно подавляют воспаление.
Как есть: натрите немного свежего имбиря в чай, добавляйте куркуму (вместе со щепоткой черного перца для усвоения) в смузи или блюда с рисом.
4. Жирная рыба
Источник омега-3 жирных кислот (лосось, скумбрия, сардины) — одного из самых сильных натуральных борцов с воспалением в организме.
Как есть: включайте в рацион жирную рыбу 2-3 раза в неделю.
5. Листовая зелень
Шпинат, кейл и другая темная зелень — это кладезь антиоксидантов и магния, который помогает мышцам расслабляться и предотвращает спазмы.
Как есть: добавляйте большой пучок шпината или кейла в салаты и смузи.
Практика: рецепт восстановительного смузи
Чтобы объединить пользу нескольких продуктов, приготовьте этот простой напиток после тренировки.
Смешайте в блендере:
- 1 стакан вишневого сока (без сахара) или воды
- Горсть шпината
- ½ стакана замороженной голубики
- Кусочек (1-2 см) свежего имбиря
- Щепотку куркумы и черного перца
Ваше тело скажет вам спасибо! Правильная еда — не менее важная часть тренировочного процесса, чем само упражнение.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить:
- Мраморная творожная запеканка. Открыть рецепт.
- Баклажаны по-грузински на зиму. Смотреть список ингредиентов.
- Домашнее мороженое из черной смородины — на сгущенке получается просто "вау". Открыть рецепт.
