Помогите, пожалуйста, те кто делал! Конфеты сделала, но они отказались застывать) Вкусно очень, но конфет не получилось) Есть подозрение на кисловатый мед, который мог свернуть молоко. Больше идей нет. Следовала строго рецепту.
Мусс тоже почему-то не застыл - подозрение, что разлила в слишком большую посуду (креманок нет). И немного неравномерный получился.
Поделитесь опытом со страждущей)
