Я хотела спросить про рибу :
я покупаю живу рибу и заморожую ее скажите не спортится ли она!!Спасибо на перед!
Импульсивные покупки больше не в моде! Выбирайте лучшее и сохраняйте бюджет вместе
Подписывайтесь на телеграм-каналЯ хотела спросить про рибу :
я покупаю живу рибу и заморожую ее скажите не спортится ли она!!Спасибо на перед!
лучше приготовить филе, и замораживать уже полуфабрикатами. только надо промокнуть бумажным полотенцем перед заморозкой, иначе будет ледяная корочка. Морозилка должна морозить не меньше -18.
У меня муж любит рыбачить, поэтому каждый год замораживаем на зиму часть улова... линей, щук. Хранится прекрасно. Лишь бы морозильник хорошо работал.
Українська версія: А чого це вона повинна зіпсуватись? Я також купую свіжу рибу коли ціна на неї нижча, чищу її від луски та, або на стейк, або на філе і в морозилку "в закрома". Все. Потім дістала та готую. Головне не морозити її вдруге. Тобто якщо вже дістала - готуй!!! Русский вариант: А почему она должна испортиться? Я тоже покупаю свежую рыбу когда цена на нее ниже, чищу от чешуи и, либо на стейк, либо на филе, и в морозилку "в закрома". Все. Потом достала и готовлю. Главное не замороживать ее вторично. Т.е., если уже достала - готовь!!!