Не очень люблю готовить в целом, но обожаю десерты и выпечку. Стремлюсь разобраться в правилах приготовления различных видов теста, а также канонических способах изготовления традиционных блюд в разных культурах. Свои успехи и открытия описываю на сайте: https://eco-chef.ru/