Мягкое печеньице из фундука
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- фундук120г
- сахар коричневый40г
- яйца куриные2шт.
- ванильный экстракт5мл
Основные
Пищевая ценность
- Белки32.02г35.58% от дневной нормы
- Жиры91.18г113.98% от дневной нормы
- Углеводы51.07г17.02% от дневной нормы
- Калории1166.72кКал48.61% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Духовку предварительно разогреть до 180°C.
- Шаг 1
Орехи выложить на противень и поджаривать в разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета около 15 минут.
- Шаг 2
100 г орехов вместе с сахаром измельчить в блендере.
- Шаг 3
Добавить ванильный экстракт и 1 белок и продолжать взбивать до однородного состояния.
- Шаг 4
Второй белок взбить венчиком и добавить в ореховую смесь.
- Шаг 5
Увеличить температуру духовки до 200°C.
- Шаг 6
Застелить противень бумагой для выпечки, выложить столовой ложкой 12–16 печений из ореховой смеси на достаточном расстоянии друг от друга и немного примять. В каждое печенье воткнуть 2–3 орешка. Выпекать 10–15 минут до золотистого цвета, затем остудить.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3
Очень легко и быстро!)
- 1
Ну очень вкусно и легко!!Правда у меня фундука была небольшая горсть, поэтому еще добавила миндаль!получилось замечательно, думаю тоже можно попробовать и с грецким орехом!:)
Быстро и вкусно!Из варианта "Гости на пороге".