Слоеный салат с киви, овощами и курицей
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриные грудки150г
- лавровый лист1шт.
- перец горошком4шт.
- яйца куриные2шт.
- морковь1шт.
- киви2шт.
- майонез60г
- петрушка зелень2веточка
- соль1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки53.93г59.92% от дневной нормы
- Жиры55.22г69.03% от дневной нормы
- Углеводы29.95г9.98% от дневной нормы
- Калории830.57кКал34.61% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовим продукты для салата. Отвариваем куриное филе с добавлением соли, лаврового листа и перца горошком. Куриное филе охлаждаем и мелко нарезаем. Яйца и морковь отварить, охладить и очистить. Яйца разделить на белки и желтки. Морковь и яичный белок натереть отдельно на средней терке. Желток растереть вилкой. Киви очистить и нарезать маленькими кубиками.
- Шаг 2
Берем сервировочное блюдо и ставим на середину формовочное кольцо. Дно смазываем майонезом ТМ «МахеевЪ» и выкладываем куриное филе, смазываем майонезом.
- Шаг 3
Второй слой — киви+майонез.
- Шаг 4
Третий слой — яичный белок, подсолить+майонез.
- Шаг 5
Четвертый слой — морковь, подсолить+майонез.
- Шаг 6
Пятый слой — яичный желток, подсолить+майонез. Снимаем формовочное кольцо и украшаем сверху салат по своему вкусу. При желании, посыпьте сверху салат измельченными грецкими орехами.
- Шаг 7
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
3
Интересный салатик! Спасибо за яркое сочетание🍴
Новогодний, нарядный, вкусный салатик! 👍Прекрасная подача! 👌 А блюдо какое👍👍в тему🎅🎄
Красиво смотрится, с киви необычно, интересно)))🌲🌸🌞