Клубнично-сливочный коктейль

Клубнику помыть, обсушить, нарезать.

Перенести в емкость для взбивания, добавить ликер (можно и больше). В оригинале апельсиновый.

Влить сливки — одна ложка для украшения, а вообще по вкусу.

У меня сливки кофейные, держу для кофе.

Взбить блендером.

Перелить в бокал.

Сверху влить сливки, 1 ст.л. для разводов. Украшаем ягодками и листиками.

Можно подать со льдом. Если у вас мало ванночек для льда (или даже одна), а расход в жару идёт по 3–5 кубиков в стакан, предлагаю такой вариант: залить формочки водой, заморозить, вытряхнуть в стакан или пакет и держать в морозилке до востребования. Снова залить ванночки и т.д. Тогда у вас в доме всегда будет лед (мои дети даже чай льдом остужают).

Подаем коктейль в качестве десерта.

Осталось попробовать!