Горячий шоколад

Время приготовления 10 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

шоколад черный горький200г

сливки 33–35%250г

молоко100г

апельсиновая цедра1г

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Смешайте молоко и сливки, добавьте цедру одного апельсина и поставьте на средний огонь. Необходимо, чтобы сливочная смесь начала закипать, сразу выключайте огонь и хорошо перемешайте все еще раз. Через сито переливаем сливочную смесь.
Шаг 2
Добавить кусочки шоколада, хорошо перемешивайте смесь силиконовой лопаткой.

Шаг 4
Но при дальнейшем перемешивании превращается в однородную шоколадную массу.

Шаг 5
Переливаем в баночку и ставим в холодильник (лучше на ночь).
Шаг 6
На утро масса становится более густой и гладкой.
Шаг 7
Добавьте в кружку нужное количество жидкого шоколада (от 2 до 4 чайных ложек).
Шаг 8
Добавьте молоко и хорошо перемешайте, отправьте в микроволновку на пару минут .
Шаг 9
Бодрого вам утра!

Оценить3.06

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution