Салат с авокадо

Огурец нарезать кубиком.

Перец тоже.

Яблоко (маленькое или половинка большого) нарезать и сбрызнуть лимонным соком.

Также нарезать грушу.

Авокадо очистить и измельчить в конце, т.к. потемнеет.

Лук немного нарезать.

Вот такая радуга получается.

Для заправки я открыла стаканчик вот такого местного йогурта 2% с живыми бактериями — мне очень нравятся все его виды. Данный без добавок.

И еще дети мои очень часто везде применяют огуречный соус, и я им воспользовалась.

Осталось посолить, поперчить.

Перемешать.

Подать в салатнике.

Украшаем любыми листиками.

Салат будет хорошим дополнением к ужину, да и просто так вкусно им перекусить.