Смузи с ягодами и кислым молоком

Время приготовления 10 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

молоко400мл

малина80г

черника50г

сахар2ст. л.

шрот1ст. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Подготовим кислое молоко, ягоды, сахар и шрот.
Шаг 2
Чтобы скислить молоко, в свежее домашнее молоко надо положить корочку черного хлеба и оставить на 6–8 часов при комнатной температуре, потом поставить в холодильник. В качестве закваски можно использовать ложку уже готового кисляка. Перед употреблением, если расслоилось, желательно слегка перемешать.

Шаг 3
В чашу блендера кладем ягоды, малину и чернику, шрот. На этот раз из тыквенных семечек.

Шаг 5
Заливаем молоком кислым.
Шаг 6
Взбиваем.
Шаг 7
Разливаем по стаканам, можно положить еще пару целых ягод черники. Приятного!

Оценить5.02

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution