Фото рецепта
Фото блюда

Компот «Зимний»

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • черная смородина300г
  • вода1.5л
  • сахар2ст. л.
  • кардамон зерна2ч. л.
  • бадьян4звездочка
  • корица2шт.
  • гвоздика1ч. л.
  • изюм60г

Пищевая ценность

  • Белки8.44г
    9.38% от дневной нормы
  • Жиры4.11г
    5.14% от дневной нормы
  • Углеводы145.15г
    48.38% от дневной нормы
  • Калории573.42кКал
    23.89% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Смородину можно использовать свежемороженую, а специи в молотом виде, примерно соблюдая пропорции. Отправить все ингредиенты (кроме сахара) в кастрюлю, залить водой, довести до кипения и варить не более 5 минут. Добавить сахар.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Немного растолочь ягоды в кастрюле, чтобы они максимально отдали вкус, еще раз довести до кипения и выключить.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Процедить компот в кувшин. Можно пить сразу горячим или дождаться, когда остынет — очень вкусно в любом виде. Если мало сладости, добавьте мед в почти остывший компот. Приятного аппетита!

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляHelentra,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Наталья

    Ароматный напиток 👍

    • 1

Оставить комментарий