Фото рецепта
Фото блюда

Шоколадные звездочки

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сливочное масло200г
  • сахарный песок100г
  • пшеничная мука330г
  • ванилин3г
  • яйца куриные1шт.
  • какао-порошок30г
  • сода0.5ч. л.
  • шоколад молочный40г

Пищевая ценность

  • Белки47.73г
    53.03% от дневной нормы
  • Жиры193.94г
    242.42% от дневной нормы
  • Углеводы380.53г
    126.84% от дневной нормы
  • Калории3442.0кКал
    143.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Яйцо хорошо взбиваем в пену с сахаром и ванилином.

  • Шаг 2

    Постепенно вводим теплое сливочное масло.

  • Шаг 3

    Муку смешиваем с какао и содой. Смешиваем сухую и жидкую части. Замешиваем тесто.

  • Шаг 4

    Скатываем тесто в шар и оставляем в холоде на 15 минут. Затем раскатываем в пласт толщиной 3–5 мм и с помощью вырубок формуем печенье.

  • Шаг 5

    Выпекаем 10 минут при 180°C. Шоколад кладем в пакет и топим на водяной бане. Аккуратно срезаем тонко носик пакетика и наносим шоколад на печенье. Оставляем до полного застывания.

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляЛилия,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий