Жареные бездрожжевые пирожки на рассоле с капустой

Бекон мелко нарезать, обжарить.

Добавить нашинкованную капусту, посолить. Тушить под крышкой, помешивая, до готовности.

В конце сдобрить укропом.

В рассол добавить сахар, соль, растительное масло. Если рассол сильно соленый, можно разбавить водой.

Всыпать муку.

Замесить тесто. Накрыть и оставить на 30 минут.

Сформировать заготовки.

Раскатать, на середину выложить начинку.

Слепить пирожки.

Жарить в кипящем растительном масле с двух сторон.

Приятного аппетита!