Салат "Тоска" (с ударением на первый слог)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- соевый соус2ст. л.
- куриные грудки1по вкусу
- шампиньоны1по вкусу
- сыр1по вкусу
- зелень1по вкусу
- майонез1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки5.73г6.37% от дневной нормы
- Жиры1.0г1.25% от дневной нормы
- Углеводы4.15г1.38% от дневной нормы
- Калории38.13кКал1.59% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
Куриную грудку замариновать на 2 часа в соевом соусе, затем обжарить до готовности в небольшом количестве растительного масла. Режем мелкими кубиками.
- Шаг null
Шампиньоны обжарить в 1 ст.л. сливочного масла.
- Шаг null
Сыр, помидоры режем мелкими кубиками. Все ингридиенты укладываем в салатник. Добавляем укроп и майонез.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
4
Салат "ТОска" - итальянская кухня. Оригинальный рецепт - это отварные белые грибы, тертый твердый сыр, отварная куриная грудка, помидоры черри, каперсы, оливковое масло, бальзамический уксус, соль немного, зелень для украшения. Все укладывается слоями в перечисленной последовательности, заправляется смесью оливкового масла, соли и бальзамического уксуса. Я готовила оригинал на НГ - очень вкусно! И сытно...
Интересно. держите 5
А мне кажется, что название с ударением на первый слог - было бы неплохим PR ходом:) Достойный салат, возьму на себя смелость порекомендовать немного поэкспериментировать с текстурой: взять не твердый сыр, а мягкий, типа творожного. Выйдет нежно и для тарталеток самое то!
здорово! 5 ! а почему название такое?