Огуречные "лодочки" с печенью минтая
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лук зеленый1пучок
- перец черный1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки2.16г2.40% от дневной нормы
- Жиры0.07г0.09% от дневной нормы
- Углеводы7.67г2.56% от дневной нормы
- Калории33.52кКал1.40% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Огурцы вымыть,отрезать "попки". Разрезать каждый вдоль на две части и аккуратно чайной ложкой удалить серединку. С нижней стороны сделать небольшой срез, чтобы придать "лодочкам" устойчивость.
- Шаг 2
Вилкой размять печень минтая,добавить измельченные лук, укроп и огуречную серединку и натёртые на тёрке яйца. Посолить, поперчить по вкусу,добавить масло с печени,перемешать.На фаршировать огуречные "лодочки",охладить
- Шаг 3
Очень быстрая и вкусная закуска.В оригинальном рецепте нужна была печень трески,но я заменила печень трески печенью минтая,очень понравилось,так как сейчас очень трудно выбрать хорошую консервированную печень трески,а печень минтая мне попалась ну очень хорошая!Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Ели добралась до этого рецепта, все как всегда, хочеится попробовать:) 5 и 1:) (сори за банальность:))
супер 5+1
Спасибо всем большое за оценки!
Хочется с Вашими лодочками да на природу!Скорей бы лето!5!
Спасибо, беру себе на вооружение.