Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Суп из Тыквы Сквош

Время приготовления 45 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сливочное масло50г
  • тимьян сушеный0.5ч. л.
  • корица молотая0.25ч. л.
  • соль1
  • тыква1шт.
  • бульон450мл
  • сливки240мл
  • лимонный сок1ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки29.14г
    32.38% от дневной нормы
  • Жиры98.38г
    122.97% от дневной нормы
  • Углеводы113.73г
    37.91% от дневной нормы
  • Калории1373.45кКал
    57.23% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    В большой кастрюле, нагрейте масло на среднем огне . Добавить лук, чеснок, корицу и приправить солью, обжаривать, помешивая, пока лук не смягчится, от 5 до 7 минут.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Добавить тыкву, бульон, сливки и 3 стакана воды. Довести до кипения, уменьшить огонь, и варить, пока тыква не станет мягкой, около 20 минут.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Взбить в блендере до однородной массы. Добавить лимонный сок, приправить солью.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Я разлеваю на порции и замораживаю

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Подавать суп-пюре со сметаной или с мускатным орехом, а можно и вместе.

Оценить5.022
0

Автор рецепта

Фотография профиляЯна ,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    ВикторияS

    Я тоже люблю тыквенный супчик👌 - он такой вкусный и нежный!!💗💐

      • Фотография профиля
        Софья79

        Вот-вот, Яна, и мы очень любим тыквенный суп, спасибо за рецепт!!! С праздником!!!🌷🌷🌷

        • Фотография профиля
          Чиша

          Люблю тыквенный супчик!!!😊😊😊

          • Фотография профиля
            Лана

            Очень полезный супчик! 👌Яночка, с праздником!🌺💐💐💐

            • Фотография профиля
              Апрель

              вкусно получается!!! 😋С Праздником весны вас!!!💖💐

              Оставить комментарий