Фото рецепта
Фото блюда

Салат "Охотничий"

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • морковь1кг
  • огурцы1кг
  • лук репчатый1кг
  • перец сладкий1
  • соль90щепотка
  • сахарный песок1стакан
  • растительное масло250г
  • лавровый лист5шт.
  • уксус9мл
  • капуста белокочанная1кг

Пищевая ценность

  • Белки53.46г
    59.40% от дневной нормы
  • Жиры253.23г
    316.54% от дневной нормы
  • Углеводы521.95г
    173.98% от дневной нормы
  • Калории4401.69кКал
    183.40% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Все овощи нарезать, морковь, огурцы - кружочками, остальное - произвольно.

  • Шаг 2

    На дно кастрюли выложить морковь и далее по твёрдости все овощи слоями. Залить маслом.

  • Шаг 3

    После закипания всё перемешать и добавить сахар с солью и специями. После закипания варить 10 минут.

  • Шаг 4

    Перед окончанием варки добавить уксус. Разложить в стерилизованные банки и закатать. Салат очень вкусный. Выход - 7 л.

Оценить5.04
0

Автор рецепта

Фотография профиляНаталья,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий