Салат с пастой, лисичками и копчеными колбасками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- салатный микс100шт.
- лисички400шт.
- колбаски200шт.
- паста1по вкусу
- тимьян свежий1по вкусу
- оливковое масло1по вкусу
- лимонный сок1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки11021.77г12246.41% от дневной нормы
- Жиры9742.63г12178.29% от дневной нормы
- Углеводы154.05г51.35% от дневной нормы
- Калории131413.59кКал5475.57% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лисички промыть, просушить и обжарить в сковороде на сильном огне, без добавления масла, 5-7 минут. Образовавшуюся воду слить, огонь уменьшить, добавить немного масла, тимьян и готовить еще минут 5, после чего выложить к лисичкам колбаски, слегка обжарить их. При необходимости присолить.
- Шаг 2
Пасту отварить до готовности, воду слить, промыть холодной водой, немного просушить. Соединить пасту с лисичками, колбасками и салатными листьями. Заправить оливковым маслом, небольшим количеством лимонного сока. Подавать, присыпав пармезаном.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Уже по названию рецепта.узнаю автора:)Пикантный салатик.
Какой богатый салат!:)Настоящий роскошный ужин:)
Очень люблю салаты с пастой, по сему +5 и голос 22-й:)
Вениамин, у меня даже слов нет)) салат великолепен! все составляющие дополняют друг друга) да и паста не помешала) Фотография передает все красоту салата:)
Очень вкусноооо....!