Закусочный торт из кабачков
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные2шт.
- мука1г
- молоко100мл
- сметана2ст. л.
- соль1щепотка
- помидоры3шт.
- укроп1по вкусу
- перец черный молотый1по вкусу
- чеснок1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки20.91г23.23% от дневной нормы
- Жиры25.16г31.45% от дневной нормы
- Углеводы19.65г6.55% от дневной нормы
- Калории391.66кКал16.32% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Кабачки очистить от кожуры и семен, натереть на средней терке. Выделеный сок вылить. Добавить яйца, сметану, молоко.
- Шаг 2
Добавить мелко нарезаный укроп, соль, перец
- Шаг 3
Добавить просеяную муку, все хорошо перемешать
- Шаг 4
Пожарить блинчики на подсолнечном масле. Если тесто получилось жидковатое можно добавить немного муки.
- Шаг 5
...
- Шаг 6
Готовые блинчики перемазать майонезом+давленый чеснок, переложить нарезаными помидорами
- Шаг 7
Верхний блинчик намазать майонезом, присыпать вареным яйцом (натертым на мелкой терке), украсить помидорами, зеленью.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
1
Так тортик из печени делают, а вот с кабачками - это отличная идея!!! Беру на заметку, спасибо большое!!!