Фото рецепта
Фото блюда

Драники

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • картофель молодой5шт.
  • мука2ст. л.
  • соль1по вкусу
  • укроп сушеный1ч. л.
  • лук белый1шт.
  • перец черный1по вкусу
  • растительное масло4ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки20.81г
    23.12% от дневной нормы
  • Жиры70.86г
    88.58% от дневной нормы
  • Углеводы119.49г
    39.83% от дневной нормы
  • Калории1185.18кКал
    49.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Картофель натереть на крупной терке, максимально отжать выделившийся сок. Добавить натертый на крупной терке лук. Далее добавить соль, перец черный, укроп и муку. Тщательно все перемешать. Масса должна получиться достаточно сухой.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Разогреть растительное масло в сковородке с толстым дном на среднем огне. Выложить картофельную массу, формируя круглые драники. Жарить с обоих сторон до появления золотистой корочки.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Подавать горячими, посыпав свежей зеленью, вместе со сметаной или сладким кетчупом.

Оценить3.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляТася,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

Оставить комментарий